Mostrando entradas con la Categoría Recetas Caseras

Como hacer un bizcocho moderno

como hacer un bizcocho moderno

Como hacer un bizcocho moderno/normal Ingredientes: – 4 huevos – 125 grs. de azúcar – 1 copita de ron – 100 grs. de harina de arroz – 125 grs. de mantequilla – 1 cucharadita de levadura – Mantequilla para engrasar – Raspadura de corteza de limón Preparación: Se calienta un poco una fuente grande y se ponen en …

Receta Casera de Cerdo Picante a la Arequipeña

Cerdo Picante a la Arequipeña

8 porciones de Receta Casera de Cerdo Picante a la Arequipeña Preparación: 25 minutos. Cocción: 1 hora 50 minutos. Ingredientes de Receta Casera de Cerdo Picante a la Arequipeña:  1 kg (2 lb) de carne de cerdo cortada en trozos 2 tazas de maíz blanco pelado 1 cebolla 4 cebollas de verdeo (cebollines) ají molido sal y pimienta aceite 4 …

Receta Casera de Huevos “Promptement”

Receta Casera de Huevos “Promptement”

6 Porciones Receta Casera de Huevos “Promptement” Preparación: 5 minutos. Cocción: 20 minutos Ingredientes De Receta Casera de Huevos “Promptement” : –          6 huevos –          sal –          pimienta –          12 cucharadas de jugo de tomates –          2 cucharadas de perejil picado –          150 gramos de jamón picado –          1/2 taza de queso rallado –          12 cucharadas de crema de …

Receta Casera de Huevos en Molde a la Marignac

Huevos

6 Porciones de Huevos en Molde a la Marignac Preparación: 20 minutos. Cocción: 10 minutos Ingredientes de Huevos en Molde a la Marignac: –          6 huevos –          1 pechuga de pollo cocido –          2 cucharadas de salsa bechamel –          4 cucharadas de champiñones –          3 cucharadas de pan rallado –          mantequilla –          2 yemas crudas –          sal y …

Receta Casera de Huevos en Nidos de Arroz

Nidos de Arroz

6 porciones de Receta Casera de Huevos en Nidos de Arroz Preparación: 15 minutos. Cocción: 7 minutos. Ingredientes para Huevos en Nidos de Arroz: –          2 tazas de arroz cocido –          2 cucharadas de mantequilla –          3/4 taza de crema de leche –          1/2 taza de queso rallado –          sal y pimienta –          pan rallado –          2 cucharadas …

Receta Casera De Matambre Con Carne De Cerdo

Receta Casera De Matambre Con Carne De Cerdo

Preparación  de 10 porciones de matambre con carne de cerdo: Duración de la Preparación: 35 minutos. Duración de la Cocción: 1 hora 45 minutos. Ingredientes de matambre con carne de cerdo:  1/2 kg (1 lb) de carne de cerdo 1 kg (2 lb) de matambre 2 tazas de arvejas cocidas 2 zanahorias 3 huevos duros vinagre sal y pimienta ají …

Receta casera de RILLETTES (Chicharrones molidos)

RILLETTES

Vamos a preparar 6 porciones de Chicharrones molidos Duración de la Preparación: 10 minutos. Duración de la Cocción: 4 horas. Ingredientes para Chicharrones molidos:  1 kg (2 lb) de carne magra de cerdo 1 kg (2 lb) de tocino graso no salado perejil tomillo 1 hoja de laurel sal y pimienta. Preparación de RILLETTES de Chicharrones molidos: Cortar la carne …

Arroz a la griega

Arroz a la griega

El arroz a la griega siempre va bien con carnes o aves de corral. Es genial porque además de adornar es un plato muy sabroso. Ingredientes de Arroz a la griega: 2 taza de arroz 1/2 unidad de cebolla rallada 1 diente de ajo picado Margarina al gusto 1/2 unidad de pimiento rojo picado 1 unidad de zanahoria …

Albóndigas caseras light

Albóndigas caseras light

Ingredientes de la masa de Albóndigas caseras light: 300 gramos de carne molida 1 cebolla pequeña, rallado 1 clara de huevo 2 cucharas de avena en hojuelas finas 1 cucharadita de sal Ingredientes de la salsa de Albóndigas caseras light: 1 cebolla pequeña picada 2 dientes de ajo picados 500 gramos de pelado y sembrado batidos de tomates …

Arroz al Horno

Arroz al Horno

Una receta del siempre muy bien recibido arroz y que es muy fácil de preparar que puede hacer de tu que luzca mucho más sabrosa. Ingredientes de Arroz al Horno: 2 tazas arroz 4 tazas de agua ½ taza de ajo molido 1 lata de salsa de tomate 2 Unidades de huevos 150 gr de jamón sin tiras …