Mostrando entradas con el Tag Receta casera

Receta Casera de Cerdo Picante a la Arequipeña

Cerdo Picante a la Arequipeña

8 porciones de Receta Casera de Cerdo Picante a la Arequipeña Preparación: 25 minutos. Cocción: 1 hora 50 minutos. Ingredientes de Receta Casera de Cerdo Picante a la Arequipeña:  1 kg (2 lb) de carne de cerdo cortada en trozos 2 tazas de maíz blanco pelado 1 cebolla 4 cebollas de verdeo (cebollines) ají molido sal y pimienta aceite 4 …

Receta Casera de Huevos “Promptement”

Receta Casera de Huevos “Promptement”

6 Porciones Receta Casera de Huevos “Promptement” Preparación: 5 minutos. Cocción: 20 minutos Ingredientes De Receta Casera de Huevos “Promptement” : –          6 huevos –          sal –          pimienta –          12 cucharadas de jugo de tomates –          2 cucharadas de perejil picado –          150 gramos de jamón picado –          1/2 taza de queso rallado –          12 cucharadas de crema de …

Receta Casera de Huevos en Molde a la Marignac

Huevos

6 Porciones de Huevos en Molde a la Marignac Preparación: 20 minutos. Cocción: 10 minutos Ingredientes de Huevos en Molde a la Marignac: –          6 huevos –          1 pechuga de pollo cocido –          2 cucharadas de salsa bechamel –          4 cucharadas de champiñones –          3 cucharadas de pan rallado –          mantequilla –          2 yemas crudas –          sal y …

Receta Casera de Huevos en Nidos de Arroz

Nidos de Arroz

6 porciones de Receta Casera de Huevos en Nidos de Arroz Preparación: 15 minutos. Cocción: 7 minutos. Ingredientes para Huevos en Nidos de Arroz: –          2 tazas de arroz cocido –          2 cucharadas de mantequilla –          3/4 taza de crema de leche –          1/2 taza de queso rallado –          sal y pimienta –          pan rallado –          2 cucharadas …

Receta Casera De Matambre Con Carne De Cerdo

Receta Casera De Matambre Con Carne De Cerdo

Preparación  de 10 porciones de matambre con carne de cerdo: Duración de la Preparación: 35 minutos. Duración de la Cocción: 1 hora 45 minutos. Ingredientes de matambre con carne de cerdo:  1/2 kg (1 lb) de carne de cerdo 1 kg (2 lb) de matambre 2 tazas de arvejas cocidas 2 zanahorias 3 huevos duros vinagre sal y pimienta ají …

Receta casera de RILLETTES (Chicharrones molidos)

RILLETTES

Vamos a preparar 6 porciones de Chicharrones molidos Duración de la Preparación: 10 minutos. Duración de la Cocción: 4 horas. Ingredientes para Chicharrones molidos:  1 kg (2 lb) de carne magra de cerdo 1 kg (2 lb) de tocino graso no salado perejil tomillo 1 hoja de laurel sal y pimienta. Preparación de RILLETTES de Chicharrones molidos: Cortar la carne …

Tamales en Hojas de Plátano

Receta Casera de Tamales en Hojas de Plátano

Receta de Tamales en Hojas de Plátano Ingredientes: 450 g de cerdo 1/2 unidad de cebollas 1 cucharada de sal 8 Unidades sin piel de jalapeño, sin semillas 2 unidades de tomate 4 unidades de granos de pimienta negra 2 piezas de clavo dulce 450 gr de masa de maíz 5 cucharada (s) (sopa) de grasa vegetal hidrogenada …

Pan de Muertos

Pan de Muertos

Receta de Pan de Muertos Ingredientes: Para la masa 125 g de mantequilla 125 ml de leche 125 ml de agua 650 g de harina de trigo 14 gr de levadura fresca 5 g de sal 15 ml de licor de anís 125 g de Azúcar 4 unidades de huevos Preparación: Para la masa Calentar la leche, el …

Feijoada Brasileñas

Receta Casera de Feijoada Brasileñas

Recetas de Feijoada Brasileñas Su Majestad la feijoada! Cómo el fútbol y la samba, la feijoada es realmente la preferencia nacional en los platos para los sábados fríos. Es uno de los platos más populares de Brasil. Ingredientes: 200 gr de carne de costilla 200 gr de carne seca 200 gr de lomo de cerdo con sal 200 …

Ensalada griega con Setas

Receta Casera de Ensalada griega con Setas

Receta Casera de Ensalada griega con Setas Ingredientes: 4 unidades de tomates picados 1 unidad de cebolla picada 1 unidad de pepino picado 2 piezas de pimiento verde picado 2 tazas de champiñones frescos cortados en 4 (largos) 1 lata de aceitunas negras, sin hueso 1 taza de queso ricotta en cubos pequeños 1/2 taza de aceite de …