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Categoría: Recetas Caseras

Plato de Risotto

Hoy toca elaborar un plato imprescindible en el buen paladar de cualquier persona, estamos hablando de un Risotto, un plato que si sabes hacerlo y elaborarlo bien puedes ganarte el cariño de la gente y toda la confianza en la cocina. Sin embargo, para ello, antes hay que saber cómo debemos prepararlo, y lo más importante, cuales son los alimentos …
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Receta Casera de Feijoada Brasileñas

Feijoada Brasileñas

Recetas de Feijoada Brasileñas Su Majestad la feijoada! Cómo el fútbol y la samba, la feijoada es realmente la preferencia nacional en los platos para los sábados fríos. Es uno de los platos más populares de Brasil. Ingredientes: 200 gr de carne de costilla 200 gr de carne seca 200 gr de lomo de cerdo con sal 200 g de …
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Patatas con alcachofas y almejas

Un plato sencillo y listo en muy poco tiempo, tan solo tendrás que seguir estos pasos que a continuación te pondremos, no sin olvidarte de todos los ingredientes que necesitarás para su preparación. En primer lugar, decirte que necesitarás unas 10 alcachofas más o menos, 2 patatas, 400 gramos de almejas, 1 ó 2 cebollas, dientes de ajo, agua, aceite …
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Filetes de pollo a la naranja

Hoy os vamos a enseñar a preparar un plato diferente, y es que los filetes de pollo a la naranja no son un plato sencillo, por ello su preparación es un tanto peculiar, pero no nos debería costar si seguimos las indicaciones que te pondremos a continuación. En primer lugar, los ingredientes que necesitaremos serán 3 cucharadas de aceite, 1 …
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Espaguetis a la carbonara

A continuación te explicaremos cuales son los pasos que deberás seguir para poder elaborar los auténticos espaguetis a la carbonara. Para ello necesitaremos 20 cl de aceite, unos 400 gramos de espaguetis, 4 huevos, de los cuales sacaremos las yemas, 1 poco de pimienta negra, 150 gramos de queso, 1 poco de sal y 120 gramos de tocino ahumado. En …
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Ensalada griega con Setas

Receta Casera de Ensalada griega con Setas Ingredientes: 4 unidades de tomates picados 1 unidad de cebolla picada 1 unidad de pepino picado 2 piezas de pimiento verde picado 2 tazas de champiñones frescos cortados en 4 (largos) 1 lata de aceitunas negras, sin hueso 1 taza de queso ricotta en cubos pequeños 1/2 taza de aceite de oliva 2 …
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Conejo en salsa

A continuación vamos a cocinar un plato delicioso, sin embargo, tendremos que saber, que no será una tarea nada fácil, y es que en el mundo de la cocina, cuanto más rato nos dediquemos a crear el plato, más podremos disfrutar de su resultado. Hoy vamos a hablar sobre el conejo en salsa. En primer lugar, decir que todos los …
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Receta de Ensalada de repollo con manzana verde

Ensalada de repollo con manzana verde

Receta de Ensalada de repollo con manzana verde Ingredientes: 2 taza de repollo en tiras 1 unidad de zanahoria rallada 1 unidad de manzana verde en finas rodajas 1 unidad de pimiento rojo en tiras 4 cucharadas de pasas Preparación: Después que hayas picado y rayado todo, mezclar todos los ingredientes en un bol, agregar la sal y otros condimentos …
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Receta de Conejos al estilo español

Conejos al estilo español

Receta de Conejos al estilo español Ingredientes: 2 Unidades de conejo 2 dientes de ajo Sal al gusto Pimienta negra al gusto 1 cucharada de sal Romero al gusto 1 taza de perejil 1 taza vino blanco Ingredientes del relleno: 10 rodajas de tomate 3 cebollas en rodajas Pimienta verde, en rodajas al gusto 1 taza o cucharadita de aceite …
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Receta de Bife de Patata

Bife de Patata

Receta de Bife de Patata Ingredientes: 700 gr de carne en filetes 1 taza de aceite de soja 5 piezas en rodajas de patata 2 piezas de cebolla en aros 500 gr de repollo en trozos grandes 1 bote de salsa de tomate 1 taza (cucharadita) de aceitunas verdes picadas Sal al gusto Pimienta negra al gusto 1 ramo de …
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